Les recettes de Tatoune

Feuilletés raclette-viande des grisons

Roulé parmesan-saumon fumé-fromage frais

Canapés oignons caramélisés-magret

Cannelés au chorizo

Verrine roquette, jambon cru, pignon, feta et granité de pastèque

Verrines Crème de wasabi, écrevisses et noix de cajou

Blinis Brillat-magret séché

Mini croques chorizo-parmesan-crevettes-paprika

Verrines tzatziki-poivrons-jamboncru

Canapés saumon fumé et brillat-savarin

Croquettes de crevettes pimentées

Toasts campagnards

Verrines purée de patates douces et chips de magret fumé

Verrines tartare de saumon

Ardoises apéritifs

Verrines guacamole, crevettes tomate-gingembre

Pics chorizo-chèvre-tomate cerise

Houmous de maximous

Croissants apéritifs

Verrines foie-gras/poires de Blandine

Délicieuses rillettes de saumon de Clém - ma variante au thon