Les recettes de Tatoune

Feuilletés raclette-viande des grisons

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Une recette ultra simple mais qui rencontre toujours un grand succès en hiver !

 

Ingrédients

1 pâte feuilletée

10 tranches de raclette

10 tranches de viande des grisons

 

Recette :

 

Pré-chauffer le cours à 180°C.

Etaler la pâte. La recouvrir des tranches de raclette uniformément réparties. Ajouter les tranches de viande des grisons par-dessus.

Rouler la pâte feuilletée, la serrer dans un film alimentaire et la réserver au moins 3h au frigo (on peut aussi le faire la veille).

Au moment de servir, couper des tranches d'un demi-cm d'épaisseur et passer 10 minutes au four.

 

Bon appétit !

 

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04/01/2019
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