Les recettes de Tatoune

Les noix de pécan, ou pacanes, c'est trop trop bon ! Voici une recette très rapide de tarte aux noix de pécans. Je vous conseille de la déguster tiède !

Ingrédients :

1 pâte sablée

3 oeufs

100g de sirop d'érable

100g de cassonade

30g de beurre fondu

2 cuillères à café d'extrait de vanille

150g de pacanes

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs, le sucre, le sirop d'érable et la vanille. Ajouter le beurre fondu.

Etaler la pâte dans une moule à tarte (sans la piquer) et verser la précédente préparation dessus. 

Répartir les pacanes sur la préparation (harmonieusement !).

Mettre au four pendant 30-40 minutes.

Bon appétit !

Tatoune